Den Holztisch, der flankiert von duftenden Kräutertöpfen vor der Bar am Fenster steht, überlassen wir zwei italienisch sprechenden Herren, die aussehen, als seien sie Architekten » Weiterlesen
Was im Gasthof Heinzinger an regionalen Zutaten und Speisen serviert wird, offenbart, wofür Denis Kleinknecht und sein Team die rote Haube des Gault & Millau erhalten haben. » Weiterlesen
Der Landgasthof Lacherdinger hat sich von einer fast vergessenen Dorfwirtschaft zu einem blühenden Ort verwandelt, an dem man nicht nur übernachten, sondern vor allem hervorragend essen kann. » Weiterlesen
No. 04/2022 Ein Geheimtipp ist das kleine Restaurant von Luigi Fabbri im Frankfurter Westend vermutlich nicht mehr, so ein Kleinod der italienischen » Weiterlesen
No. 03/2022 Die Zufahrt zum Turmwirt in Gufidaun sorgt für gewisse Demut: Wer mit einem zu dickbramsigen Auto vorfahren möchte, wird an den engen, » Weiterlesen
No. 02/2022 Zugegeben, die Trattoria dell’Alba in Piadena, knapp 40 Kilometer westlich von Mantua, liegt etwas abseits unseres Weges in den Süden. » Weiterlesen
No. 01/2022 Was ein Jack Russell Terrier, ein Rodelschlitten, eine Marienerscheinung und ein Kaiserschmarrn miteinander zu tun haben, erschließt » Weiterlesen
No. 04/2021 Wer so weitsichtig ist, im November statt im Sommer in die Toskana zu fahren, kommt nicht nur in den Genuss, eine Landschaft zu erleben, » Weiterlesen