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La Speranza

No. 02/2017 Wen es an Pfingsten über den Brenner in Richtung Rom zieht, der sollte in der Toskana bei Colle di Val D’Elsa Sud die Schnellstraße » Weiterlesen

Lisl und Klöpse

No. 04/2016 Theaterrestaurants oder -cafés können etwas Anstrengendes haben in ihrem Anspruch, auch dem intellektuellen Bedürfnis der Besucher » Weiterlesen

Vom Feinsten

No. 03/2016 Beginnen wir mit dem Ende: Der Espresso im „Luitpold“ ist wohl der beste nördlich der Alpen, der zu finden ist – wir bestellen » Weiterlesen

Auf der Höhe

No. 04/2015 Vor knapp einem Jahr übernahm einer der besten Köche in der Münchner Gastronomie, Karl Ederer, die Wirtschaft „Zur Schwalbe“ in » Weiterlesen

Das Große Schlemmen

No. 03/2015 Wir kennen die Stroblalm seit vielen Jahren. Jedes Mal, wenn wir hierher zurückkehren, stellen sich uns die bangen Fragen: Ist der Blick » Weiterlesen

Unter der Linde

No. 01/2015 Der Frühling kündigt sich noch zögerlich an, jedoch will der erste, kulinarisch motivierte Ausflug im Hinblick auf die bald beginnende » Weiterlesen

Landgasthof zum Vaas

No. 03/2014 Es war eher eine Zufallsbekanntschaft. Auf dem Rückweg vom Hundespaziergang im Ebersberger Forst versprach der schmucke Landgasthof Zum » Weiterlesen
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